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第八十五章 安娘和穆风(1)
豆干有的地方叫做香干,有的叫做茶干,大部分的时候用来做炒菜。
但沈云兮不推出炒菜,她的商品不能和清风楼的有冲突是她的原则。要是夏逸帆后面找她购买豆干,她会很乐意的。
所以她今晚要做的是当作零食吃的豆干,香辣豆干。
先将豆干倒入锅中简单的炸一下捞出,盛出大部分的油,倒入白糖炒糖色,倒入辣椒碎,再放入炸好的豆干,翻炒均匀后加入温水和卤料包,收汁后放入酱油,收汁。
这是沈云兮在查看了很多家的做法后,改良的制作方......
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